TAGESEMPFEHLUNGEN 26.02.2026
TAGESEMPFEHLUNGEN
Donnerstag, 26. Februar 2026
FENCHELCREMESUPPE € 7,50
mit Croûtons
KRÄFTIGE GEMÜSESUPPE € 5,90
mit Nudeln
CAESAR SALAT € 16,90
Römersalat | Hühnerfiletstreifen | Parmesan | knusprige Croûtons | Speck-Chip | Caesar-Dressing
GRATINIERTE GNOCCHI € 16,90
(hausgemacht)
in feiner Rote-Bete-Kren-Sauce | überbacken
VEGGIE VARIATION € 18,90
Spinat-Käse-Knödel in Kräutersauce | Kürbis-Falafel | Hummus | Zucca-Ravioli in Kürbissauce | Salatbouquet
LACHSLASAGNE € 16,90
in Dillsauce
JÄGERSCHNITZEL VOM SCHWEIN € 17,90
zartes Schweineschnitzel | herzhafte Pilz-Speckrahmsauce | duftender Reis
HIRSCHRAVIOLI € 16,90
in Preiselbeerrahmsauce | frischer Blattsalat
GEBACKENE ARANCINI € 16,90
knusprige, gefüllte Risottobällchen | bunter Blattsalat | Aioli-Dip
ZWETSCHKENKNÖDEL € 9,50
Waldbeerragout | Vanilleeis | fein garniert
DAILY RECOMMENDATIONS
Thursday, February 26, 2026
FENNEL CREAM SOUP € 7.50
with croutons
HEARTY VEGETABLE SOUP € 5.90
with noodles
CAESAR SALAD € 16.90
Romaine lettuce | grilled chicken breast strips | parmesan | crispy croutons | bacon chip | Caesar dressing
GRATINATED GNOCCHI € 16.90
(homemade)
in fine beetroot-horseradish sauce | oven baked
VEGGIE VARIATION € 18.90
Spinach-cheese dumplings in herb sauce | pumpkin falafel | hummus | pumpkin ravioli in pumpkin sauce | salad bouquet
SALMON LASAGNA € 16.90
in dill sauce
HUNTER’S PORK SCHNITZEL € 17.90
tender pork schnitzel | mushroom-bacon cream sauce | fragrant rice
VENISON RAVIOLI € 16.90
in cranberry cream sauce | fresh leaf salad
FRIED ARANCINI € 16.90
crispy stuffed risotto balls | mixed leaf salad | aioli dip
PLUM DUMPLINGS € 9.50
wild berry ragout | vanilla ice cream | delicately garnished
