Vorspeisen & Suppen

Vorspeisen

  • Tatar vom österreichischen Premium Rind (100 g)
    klassisch mariniert mit eingelegten Pilzen dazu Buttertoast & Kürbiskernölmayonnaise
  • Mangold-Kürbis-Quiche (VSP oder HSP)
    mit mariniertem Schafskäse und Oliven

Suppen

  • Kürbiscremesuppe mit Kürbiskernöl und Kürbiskernstangerl
  • Kräftige Rindsuppe mit Frittaten oder Grießnockerl
  • Kräftige Rindsuppe mit Leberknödel

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Nicht nur als Geschenk

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