Speisekarte
Tageskarte
Mittwoch, 01. April 2026
SPARGELCREMESUPPE € 7,50
mit Grissini
WÜRZIGE HÄHNCHENSUPPE € 7,50
mit Parmesansplittern
SAFTIGES SCHWEINSKARREESTEAK € 16,90
auf Rosmarin-Jus | Butterkohlsprossen | cremiges Erdäpfelpüree
GRÜNER & WEISSER SPARGEL € 20,90
Sauce Hollandaise | Erdäpfel
wahlweise mit gebratenem Schinken € 23,90
oder zweierlei Fischfilets (Saibling & Lachsforelle) € 27,90
KNUSPRIGER FISCH-BURGER VOM ROTBARSCH € 19,90
Potato Bun | Salat | Sour Cream | Tomaten | Wakame
Pommes frites
VEGGIE VARIATION € 18,90
Ebly-Champignon-Käse-Laibchen | Kartoffel-Feta-Couscous-Kroketten | Bärlauchsemmelknödel in Gorgonzolasauce
Salatbouquet | Aioli-Dip
GRIECHISCHER SALAT € 15,90
knackige Blattsalate | Tomaten | Gurken | Oliven | Feta | rote Zwiebeln
GEBACKENE MILCHREIS-NUTELLA-BÄLLCHEN € 9,50
auf warmem Erdbeerröster
Daily Menu
Wednesday, April 1, 2026
ASPARAGUS CREAM SOUP € 7,50
with grissini
SPICY CHICKEN SOUP € 7,50
with parmesan shavings
JUICY PORK LOIN STEAK € 16,90
with rosemary jus | buttered Brussels sprouts | creamy mashed potatoes
GREEN & WHITE ASPARAGUS € 20,90
Hollandaise sauce | potatoes
optionally with fried ham € 23,90
or two fish fillets (char & salmon trout) € 27,90
CRISPY REDFISH BURGER € 19,90
Potato bun | lettuce | sour cream | tomatoes | wakame
French fries
VEGGIE VARIATION € 18,90
Ebly-mushroom-cheese patties | potato-feta-couscous croquettes | wild garlic bread dumplings in Gorgonzola sauce
Salad bouquet | aioli dip
GREEK SALAD € 15,90
crisp leafy salads | tomatoes | cucumbers | olives | feta | red onions
FRIED MILK RICE-NUTELLA BALLS € 9,50
with warm strawberry ragout
Ostermenü
Ostersonntag, 5. April 2026
Suppe
KRÄFTIGE RINDSUPPE
mit Bärlauch-Frittaten
★★★ oder ★★★
KRÄUTERSCHAUMSUPPE
mit Grissini
Hauptspeise
TRILOGIE VOM OSTERLAMM
Lammschnitzerl in Kräuterpanade | Lammlachs rosa gebraten | Lammkeulenragout
Bärlauch-Erdäpfelgratin | Rotweinjus | Baby-Karotten
★★★ oder ★★★
THUNFISCHSTEAK
Spargel-Parmesan-Risotto | Rieslingschaum | Tomatensalsa
Dessert
PISTAZIEN-HIMBEER-TIRAMISU
fein garniert
3 GANG
EUR 39,90
www.cafe-auszeit.at
VORSPEISEN & SUPPEN
VORSPEISEN
BEEF TATAR (100 g) € 17,90
Kapern | Toastbrot | Butter | fein garniert
FRÜHLINGSROLLE € 10,50
Vegetarisch | knusprig gebacken | Karotten | Lauch | Rotkraut | feines Salatbouquet
SUPPEN
BÄRLAUCHCREMESUPPE € 7,50
mit Käse-Croûtons
KRÄFTIGE RINDSUPPE € 5,50
wahlweise mit Frittaten oder Grießnockerl
STARTERS
BEEF TARTARE (100 g) € 17,90
Capers | toast | butter | finely garnished
SPRING ROLL € 10,50
Vegetarian | crispy fried | carrots | leek | red cabbage | fine salad bouquet
SOUPS
WILD GARLIC CREAM SOUP € 7,50
with cheese croutons
STRONG BEEF BROTH € 5,50
choice of sliced pancakes or semolina dumplings
SALATE – LEICHT & VITAMINREICH
SALATE
AUSZEIT BOWL € 16,90
Edelpilz-Polenta-Bällchen | Halloumi im Zucchinimantel | Edamame | bunte Blattsalate | Kräuter-Zitronen-Dressing | Kräuterdip
PILZ-SAMOSA-SALAT (VEGAN) € 16,90
Knusprige Pilz-Samosas | bunte Blattsalate | Balsamico-Dressing | Trüffel-Mayo
FITNESSSALAT € 16,50
Gebratene Hühnerbruststreifen | frische Salate | Kräuter-Zitronen-Dressing | Cocktailsauce
KNÖDERLSALAT € 16,50
Haschee- & Grammelknöderl | bunte Blattsalate | Kürbiskernölmarinade | Sauerrahmdip
SALAT & RIND € 19,90
Gegrillte Rinderfiletstreifen | bunte Blattsalate | Balsamico-Dressing | gehobelter Parmesan
LAND & MEER SALAT € 25,90
Gegrillte Rinderfiletstreifen & Black Tiger Garnelen | bunte Blattsalate | Kräuter-Zitronen-Dressing | gehobelter Parmesan
KLEINER GEMISCHTER SALAT € 5,90
Balsamico-Dressing
KLEINER BLATTSALAT € 5,90
Balsamico-Dressing
Sie haben auch die Möglichkeit, Ihr Dressing selbst zu wählen:
Balsamico- oder Kräuter-Zitronen-Dressing
SALADS – LIGHT AND VITAMIN-RICH
AUSZEIT BOWL € 16,90
Noble mushroom polenta balls | halloumi in zucchini wrap | edamame | colorful leafy salads | herb-lemon dressing | herb dip
MUSHROOM SAMOSA SALAD (VEGAN) € 16,90
Crispy mushroom samosas | colorful leafy salads | balsamic dressing | truffle mayo
FITNESS SALAD € 16,50
Grilled chicken breast strips | fresh salads | herb-lemon dressing | cocktail sauce
DUMPLING SALAD € 16,50
Minced meat & crackling dumplings | colorful leafy salads | pumpkin seed oil marinade | sour cream dip
SALAD & BEEF € 19,90
Grilled beef fillet strips | colorful leafy salads | balsamic dressing | shaved parmesan
LAND & SEA SALAD € 25,90
Grilled beef fillet strips & black tiger prawns | colorful leafy salads | herb-lemon dressing | shaved parmesan
SMALL MIXED SALAD € 5,90
Balsamic dressing
SMALL LEAF SALAD € 5,90
Balsamic dressing
You can also choose your own dressing:
Balsamic or herb-lemon dressing
HAUPTSPEISEN
HAUPTSPEISEN
THAI-CURRY (Vegan) € 16,90
Kokos | Kichererbsen | frisches Gemüse | Basmati-Erdnussreis
Wahlweise mit Hühnerfiletstreifen € 19,90
AUSZEIT-BURGER € 19,90
Potato Bun | Rinder-Patty | Tomaten | Käse | Spiegelei | karamellisierte Zwiebeln | pikante Homemade-Sauce | Coleslaw | Pommes frites
VEGGIE-BURGER € 19,90
Potato Bun | knuspriges Gemüse-Patty | Käse | karamellisierte Zwiebeln | Sourcream | Pommes frites | herbstlicher Blattsalat
ALT-WIENER TAFELSPITZ € 23,90
in kräftiger Rindsbouillon mit Wurzelgemüse | Rösterdäpfel | Semmelkren
AUSZEIT-PFANDL € 20,90
Schweinefilet zart rosa | Cognac-Pfefferrahmsauce | Erdäpfel-Nuss-Bällchen | Speckfisolen
SCHNITZEL IM BUTTERSCHMALZ € 16,90
Schwein oder Huhn
wahlweise mit Erdäpfeln & Preiselbeeren oder Pommes frites & Ketchup
UNSERE STEAKS VOM GRILL
Fleisch vom heimischen Premium-Rind
GENTLEMAN-STEAK Rinderfilet € 39,90
(ca. 220 g) | wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce | glasiertes Gemüse | Potato Wedges | Sauerrahm-Dip
LADY-STEAK Rinderfilet € 24,90
(ca. 120 g) | wahlweise mit Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce | glasiertes Gemüse | Potato Wedges | Sauerrahm-Dip
FISCH
aus heimischen Gewässern
FISCH DUETT € 25,50
Lachsforellen- und Saiblingsfilet | Parmesan-Lauch-Risotto | Schmortomaten | Weißweinschaum
MAIN COURSES
MAIN COURSES
THAI CURRY (Vegan) € 16.90
Coconut | chickpeas | fresh vegetables | basmati peanut rice
Optionally with chicken fillet strips € 19.90
AUSZEIT BURGER € 19.90
Potato bun | beef patty | tomatoes | cheese | fried egg | caramelized onions | spicy homemade sauce | coleslaw | French fries
VEGGIE BURGER € 19.90
Potato bun | crispy vegetable patty | cheese | caramelized onions | sour cream | French fries | fresh mixed leaf salad
OLD VIENNESE TAFELSPITZ € 23.90
Prime boiled beef in rich beef broth with root vegetables | roasted potatoes | traditional horseradish bread sauce
AUSZEIT PAN € 20.90
Tender pork fillet | cognac pepper cream sauce | potato-nut dumplings | bacon green beans
SCHNITZEL FRIED IN CLARIFIED BUTTER € 16.90
Pork or chicken
served with potatoes & cranberries or French fries & ketchup
OUR GRILLED STEAKS
Premium local beef
GENTLEMAN STEAK – Beef Fillet € 39.90
(approx. 220 g) | herb butter or pepper cream sauce | glazed vegetables | potato wedges | sour cream dip
LADY STEAK – Beef Fillet € 24.90
(approx. 120 g) | herb butter or pepper cream sauce | glazed vegetables | potato wedges | sour cream dip
FISH
from local waters
FISH DUO € 25.50
Salmon trout and Arctic char fillets | Parmesan leek risotto | braised tomatoes | white wine foam
HAUSGEMACHTE PASTA
Tagliatelle
AL SALMONE € 16,90
Cremige Weißweinsauce | Räucherlachs | Lauch | Zucchini
AGLIO E OLIO (VEGAN) € 15,50
Knoblauch | Kapern | Oliven | getrocknete Tomaten
Wahlweise mit Black Tiger Garnelen (5 Stück) € 23,90
Homemade Pasta
Tagliatelle
AL SALMONE € 16.90
Creamy white wine sauce | smoked salmon | leek | zucchini
AGLIO E OLIO (VEGAN) € 15.50
Garlic | capers | olives | sun-dried tomatoes
Optionally with Black Tiger prawns (5 pcs) € 23.90
HAUSGEMACHTE DESSERTS
DESSERTS
NOUGATKNÖDEL (20 Min. Wartezeit) € 10,50
Kirschragout | Vanilleeis | fein garniert
FLÜSSIGER SCHOKOKUCHEN (20 Min. Wartezeit) € 9,50
Vanilleeis | fein garniert
2 STK. PALATSCHINKEN € 7,90
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
EISPALATSCHINKE € 9,50
mit frischen Früchten | fein garniert
AFFOGATO € 5,50
Eine Kugel Mövenpick Crème Vanilla mit Espresso
HOMEMADE DESSERTS
NOUGAT DUMPLINGS (20 min waiting time) € 10,50
Cherry compote | vanilla ice cream | delicately garnished
MOLTEN CHOCOLATE CAKE (20 min waiting time) € 9,50
Vanilla ice cream | delicately garnished
2 PCS. CREPES € 7,90
with apricot or lingonberry jam
ICE CREAM CREPE € 9,50
with fresh fruit | delicately garnished
AFFOGATO € 5,50
One scoop of Mövenpick Crème Vanilla with espresso
