Speisekarte

Vorspeisen

• BEEF TATAR (100 g) € 17,50
  Kapern | Toastbrot | Butter | fein garniert
• BURRATA MIT TOMATEN & BASILIKUMPESTO € 12,90
  Bunte Paradeiser | Burrata | Basilikumpesto | geröstetes Ciabatta

Suppen

• WALDPILZCREMESUPPE € 7,50
  mit Ciabatta-Knusperbrot | frische Waldpilze | Majoran
• KRÄFTIGE RINDSUPPE € 5,50
  mit Frittaten oder Grießnockerl

Starters

• BEEF TARTARE (100 g) € 17,50
  Capers | toast | butter | finely garnished
• BURRATA WITH TOMATOES & BASIL PESTO € 12,90
  Colorful tomatoes | burrata | basil pesto | toasted ciabatta

Soups

• WILD MUSHROOM CREAM SOUP € 7,50
  with ciabatta crispbread | wild mushrooms | marjoram
• STRONG BEEF BROTH € 5,50
  with sliced pancakes or semolina dumplings

Salate – Leicht und vitaminreich

Salads – Light and Vitamin-Rich

Hausgemachte Pasta

• PASTA AL SALMONE € 16,90
  Sahnige Weißweinsauce | Räucherlachs | Lauch | Zucchini
• PASTA AI FINFERLI E OLIO AL TARTUFO € 18,90
  Frische Eierschwammerl | Zwiebel | sämige Rahmsauce | verfeinert mit weißem Trüffelöl | Petersilie

Homemade Pasta

• PASTA AL SALMONE € 16,90
  Creamy white wine sauce | smoked salmon | leek | zucchini
• PASTA AI FINFERLI E OLIO AL TARTUFO € 18,90
  Fresh chanterelles | onion | creamy sauce | refined with white truffle oil | parsley

Hauptspeisen

• THAI-CURRY (VEGAN) € 15,90
  Kokos | Kichererbsen | frisches Gemüse | Basmati-Erdnuss-Reis
• WAHLWEISE MIT HÜHNERBRUSTSTREIFEN € 19,50
• AUSZEIT-BURGER € 19,90
  Potato-Bun | Rinder-Patty | Tomaten | Käse | Spiegelei | karamellisierter Zwiebel | pikante Homemade-Sauce | Coleslaw | Pommes frites
• VEGGIE-BURGER € 19,90
  Potato-Bun | knuspriges Gemüse-Patty | Käse | karamellisierter Zwiebel | Sourcream | Pommes frites | sommerlicher Salat
• ROSTBRATEN & SCHWAMMERL-LIEBE € 28,90
  Bio-Rib-Eye vom österreichischen Weiderind | sämige Eierschwammerl-Rahmsauce | Rosmarin-Braterdäpfel | sommerlicher Blattsalat
• AUSZEIT-PFANDL € 19,90
  Schweinefilet zart rosa | Cognac-Pfefferrahmsauce | Erdäpfel-Nuß-Bällchen | Speckfisolen
• SCHNITZEL IM BUTTERSCHMALZ GEBACKEN € 15,90
  (Schwein oder Huhn) – wahlweise mit heurigen Erdäpfeln & Preiselbeeren oder Pommes frites & Ketchup

Unsere Steaks vom Grill

vom heimischen Premium-Rind

• GENTLEMAN-STEAK € 38,90
  Rinderfilet (ca. 220 g) | Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce | glasiertes Gemüse | Potato Wedges | Sauerrahmdip
• LADY-STEAK € 24,90
  Rinderfilet (ca. 120 g) | Kräuterbutter oder Pfefferrahmsauce | glasiertes Gemüse | Potato Wedges | Sauerrahmdip

Fisch

aus heimischen Gewässern

• FISCH-DUETT € 24,90
  Lachsforellen- & Saiblingsfilet | Waldpilz-Kräuter-Risotto mit Weißwein | geschmorte Kirschtomaten

Für unsere Kleinen

• PINOCCHIO-TELLER € 9,50
  Grillwurst | Pommes frites | Ketchup
• CHICKEN-NUGGETS € 9,50
  Pommes frites | Ketchup
• SPAGHETTI BAMBINI € 8,50
  in milder Tomatensauce – der Pasta-Klassiker für unsere kleinen Gäste

Main Courses

• THAI CURRY (VEGAN) € 15,90
  Coconut | chickpeas | fresh vegetables | basmati peanut rice
• OPTIONALLY WITH CHICKEN BREAST STRIPS € 19,50
• AUSZEIT BURGER € 19,90
  Potato bun | beef patty | tomatoes | cheese | fried egg | caramelized onions | spicy homemade sauce | coleslaw | French fries
• VEGGIE BURGER € 19,90
  Potato bun | crispy vegetable patty | cheese | caramelized onions | sour cream | French fries | summery salad
• ROAST BEEF & CHANTERELLE DELIGHT € 28,90
  Organic rib-eye from Austrian pasture-raised beef | creamy chanterelle sauce | rosemary roasted potatoes | summery leaf salad
• AUSZEIT PAN € 19,90
  Pork fillet medium cooked | cognac-pepper cream sauce | potato-nut croquettes | bacon green beans
• SNITZEL FRIED IN CLARIFIED BUTTER € 15,90
  (Pork or chicken) – optionally with new potatoes & cranberries or French fries & ketchup

Our Grilled Steaks

from local premium beef

• GENTLEMAN STEAK € 38,90
  Beef fillet (approx. 220 g) | herb butter or pepper cream sauce | glazed vegetables | potato wedges | sour cream dip
• LADY STEAK € 24,90
  Beef fillet (approx. 120 g) | herb butter or pepper cream sauce | glazed vegetables | potato wedges | sour cream dip

Fish

from local waters

• FISH DUO € 24,90
  Salmon trout & char fillet | wild mushroom & herb risotto with white wine | braised cherry tomatoes

For Our Little Ones

• PINOCCHIO PLATE € 9,50
  Grilled sausage | French fries | ketchup
• CHICKEN NUGGETS € 9,50
  French fries | ketchup
• SPAGHETTI BAMBINI € 8,50
  in mild tomato sauce – the pasta classic for our little guests

• MARILLEN-TOPFENKNÖDEL (20 Min. Wartezeit) € 9,80
  Marillenröster | Vanilleeis | fein garniert
• FLÜSSIGER SCHOKOKUCHEN (20 Min. Wartezeit) € 9,50
  Vanilleeis | fein garniert
• 2 STK. PALATSCHINKEN € 7,90
  mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
• EISPALATSCHINKE € 9,50
  mit frischen Früchten | fein garniert
• AFFOGATO € 5,50
  Eine Kugel Mövenpick Crème Vanilla mit Espresso

Homemade Desserts

• APRICOT & CREAM CHEESE DUMPLINGS (20 min waiting time) € 9,80
  Apricot compote | vanilla ice cream | delicately garnished
• MOLTEN CHOCOLATE CAKE (20 min waiting time) € 9,50
  Vanilla ice cream | delicately garnished
• 2 PCS. CREPES € 7,90
  with apricot or lingonberry jam
• ICE CREAM CREPE € 9,50
  with fresh fruit | delicately garnished
• AFFOGATO € 5,50
  One scoop of Mövenpick Crème Vanilla with espresso